「おうちでつくる絶品広島ごはん」に掲載!

本日発売の書籍「おうちでつくる絶品広島ごはん」に弊社の有機純米酢「米の酢」とオイスターソースが掲載されています。
広島の地元新聞「中國新聞」で、月に一度ほぼ全面を使った記事を5年間執筆している著者の平山友美さん。
『わが家で美味しい旅』~現在も連載中の『ゆるり安心食材探し』に至るまで、多くの読者を魅了し続けてきたお料理のレシピとその物語を書籍化されました。 中国地方の食材や郷土料理がたくさん掲載されており、どれも今すぐ作って食べたくなる、おいしそうなお料理ばかりです。本書のレシピでお料理し、おいしく召し上がれるほか、地元の食材などの物語は、つい誰か大切な人にお話ししたくなるエピソードも満載です。

弊社の商品は31ページ、104~105ページ、140ページに紹介されています。
自慢の湧き出る天然水や、静置発酵室の様子もわかります。


本書掲載の「米の酢」、「オイスターソース」はこちらから!
有機純米酢「米の酢」 360ml
オイスターソース 250g