予約開始!若採り新しょうが漬

熊本県八代産のしょうがを、有機純米酢「米の酢」で漬け込みました。
熊本県八代産の露地栽培で造られた新しょうがを、繊維の柔らかいうちに若採りし、丁寧に浅漬け風でこだわりの甘酢で漬けました。

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